Borůvka Alaska (muchovník)

BORŮVKA ALASKA (muchovník)- AMELANCHIER

Z jedné rostliny dosud největší úroda borůvek!!! Opadavý keř, dorůstající výšky 2 -3m, jehož plody množstvím 10 - 15 kg i chutí předčí zatím všechny známé druhy borůvek. Na půdu nenáročný, lze pěstovat jak volně v půdě, tak i v nádobách na balkonech. Nevymrzá.

Plody obsahují velký počet vitaminů jako B2, B5, B6, vitamin C, vitamin A, kyselinu listovou, ale i vápník či hořčík.

Amelanchier alnifolia čili Alaska je nejen krásný keř dorůstající výšky dvou metrů,

ale i zdroj velkého množství chutných, šťavnatých, na vitamíny a minerální látky

bohatých plodů. To, že Alaska patří k původní floře kanadských prérií, potvrzuje

její nenáročnost na pěstování a odolnost vůči tvrdým podmínkám.

Před několika lety se na našem trhu objevily první keříky a nyní, když dorostly do

plné plodnosti potvrdily a v některých vlastnostech dokonce předčily očekávání

pěstitelů.

Již zmíněné plody Alasky se vzhledem, chutí a hlavně využitím podobají borůvkám.

Obsahují mimo jiné velké množství vitamínu C a B12, účinných barviv a minerálů.

Jejich konzumace napomáhá k posílení imunity, působí preventivně proti různým

onemocněním žaludku a jsou považovány za vhodnou podpůrnou potravinu při

onkologických problémech.

Vyrovnanou plodnost  Alasky oceníme zvláště v letech neúrody borůvek, nebo

když nám bolavá záda nedovolují jejich sběr. Potom stačí, když 2x až 3x během

léta sesbíráme z keře úrodu, která se průměrně pohybuje mezi 8 až 12 kg a můžeme

vyrábět šťávy, marmelády, péct koláče i zdobit poháry.

Pěstování zvládne i začátečník. Zakoupený keřík zasadíme do jamky o šířce 50 cm.

Dokonale rozprostřené kořeny postupně zasypáváme zeminou, do které přidáme hrst

hnojiva /NPK/ a upěchujeme. Nesmíme zapomenout na důkladnou zálivku ! Pokud

keřík dobře zakoření, snese i nejkrutější mrazy. Plodit začíná třetím rokem, je však třeba každoročně provést řez jako u rybízu. A pak už zbývá jen připravit košík, sklenice a sklízet.

Ještě na závěr dobrá zpráva pro majitele malých zahrádek !

Alaska je samosprašný keř, nepotřebuje opylovače a proto k úspěšnému pěstování stačí

jen jeden jedinec.